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10 Julio 2024
La huerta del MOM Culinary Institute y el prestigioso restaurante Seeds han sido el escaparate de ‘Cocinando el Futuro’, nuevo evento del ciclo
#MarcasResponsables de eltiempo.es.
21 Febrero 2024
Profesionales 'gastro' reflexionan en el HIP-HORECA 2024 sobre cómo objetivizar creatividades con tecnología, o cómo sacarle el máximo partido al
contenido orgánico de cada campaña
21 Febrero 2024
La evolución de Internet y los medios sociales ponen de manifiesto la necesidad de que los restaurantes abracen el marketing gastronómico ante un
ecosistema digital que no para de crecer
20 Febrero 2024
La primera jornada del HIP-HORECA 2024 ha dejado debates como este sobre el peso de comunicar de forma fluida y dar flexibilidad y soluciones
innovadoras que mejoren la experiencia del cliente
18 Diciembre 2023
Un restaurante bien valorado puede atraer más clientes para cenas de empresa, ya que las empresas buscan lugares que garanticen una experiencia
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27 Noviembre 2023
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25 Octubre 2023
La nomenclatura de platos también desempeña un papel fundamental en la construcción de la identidad y autenticidad de un restaurante.
2 Octubre 2023
En el vasto mundo de la gastronomía y la comida rápida, algunas marcas de franquicias han logrado consolidarse como verdaderos gigantes globales.
Su éxito no solo se basa en la...
28 Agosto 2023
La experiencia del cliente se ha convertido en un factor de suma importancia en el actual panorama de la industria de la comida rápida