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MERCADONA: No es Oro todo lo que reluce

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2009-01-27 por Redacción

No es ningún secreto comentar a estas alturas que el éxito comercial de Mercadona en los últimos años se debe a la fuerte apuesta que Juan Roig hizo con sus propias marcas de distribución, Hacendado,  Deliplus y Bosque Verde. Sin duda, un modelo sin precedentes en España, reconocido profesionalmente, que responde a una estrategia con la que Mercadona ha sabido situarse en muy poco tiempo entre los primeros puestos.


Sin embargo, el inicio del año 2009 viene marcado por la polémica en el sector de la distribución. Según hemos empezado a ver en los diferentes medios de comunicación, el gigante valenciano ha decidido sacar de sus lineales a más mil referencias importantes, respondiendo a los actuales criterios establecidos por la marca, “rotación, necesidad y duplicidad” para discriminar la llegada de productos a sus puntos de venta. Referencias como Calvo, Nutrexpa (Nocilla), Nestlé (Bonka), Sara Lee (Bimbo y Cruz Verde), Don Simón (Zumos Bio), Legumbres El Hostal y Vileda, entre otros, son las que se han quedado fuera.


La crisis económica se alza como el principal motivo de este cambio, con el que se pretende bajar el precio de sus productos. Sin embargo, Mercadona no ha tenido en cuenta en su política comercial el valor en alza de una acertada estrategia de marketing, cuyos resultados le empezarán a ser desfavorables a medio plazo.


El “jefe”, como denomina Juan Roig al consumidor, es consciente del valor de su marca en unas condiciones de economía de mercado y libertad de elección, sin embargo, si Mercadona impone al cliente una “dicco” (dictadura de consumo), éste empezará a dar la espalda hasta utilizarlo como una tienda discount o una más del modelo alemán Lidl, Aldi,... Por tanto, el mercado cambiará su percepción y dejará de pensar en Mercadona como un  supermercado donde hacer la compra familiar, agradable, en el que se valora además del precio, el surtido, la I+D+i, la libertad de elección, la calidad, la variedad,... Este cambio de estrategia puede derivar en un deterioro de la marca y, con ello, la pérdida de cuota de mercado, de imagen, de empleos y del trabajo de muchos años para llegar a donde han llegado. Por ello, apostemos por la calidad y el precio, pero en el tiempo, es decir, ahora y dentro de unos meses y años; que sea el mercado quien dictamine qué marcas deben estar o no en el lineal de una tienda.


Rafael Muñiz González
Director general de RMG & Asociados
Miembro del Top Ten Strategic Marketing Spain

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Comentarios (15)
27-01-2009 Por josél
Un buen análisis a medio plazo, esto es marketing estratégico...de todas maneras espero que el Sr. Roig recapacite, muchos como yo compramos en Mercadona....él sabrá
05-02-2009 Por Cris
Alomejor lo que tendrían que hacer marcas como Bimbo, Nestlé o Nutrexpa es bajar algo sus precios para que los consumidores no nos tengamos q plantear usar una marca blanca ante la diferencia de precios, no?
También Mercadona ha eliminado referencias propias, no solo otras marcas....
06-02-2009 Por Rafa Z
Con 200 mil nuevos parados por mes, el único argumento de venta que se va a imponer mientras dure la crisis, y va para lago, va a ser el precio.
11-02-2009 Por Lucas
Quizá podríamos extender el comentario a que en función de la ubicación donde se encuentre el establecimiento de Mercadona se encuentra más o menos variedad de productos, por no decir del cambio estratégico de los productos. Tal es el caso, que al lado de mi casa, este hecho es más que abusivo, todo por estar en plena zona universitaria.
También hay que añadir la promoción que hacen en las cajas de algunos establecimientos, donde regalan una barra de pan o similares, deberían darlo a las casas de acogida, quizá sus clientes valorarían más su marca.
28-02-2009 Por Kantarrecyo
Hola buenas!, yo pienso que esto que esta haciendo el mercadona le va a suponer una disminución de importantes comsumidores, porque deja duera de su supermercado a marcas lideres en su sector lo cual hara que la personas que compran esas marcas no cambien sus preferencias de marca sino sus preferencia sobre el lugar de compra, además el perder este tipo de clientes que al comprar marcas de primer nivel son los que mayor poder adquisitivo tienen y mas dinero se dejan en el supermercado.
12-03-2009 Por Germán Piñeiro
Aunque con posicionamiento diferente, LIDL en España llego con sus marcas y poco a poco comenzo a incluir primeras marcas en sus lineales para generar mayor confianza en los consumidores
03-04-2009 Por tonet
Todo lo compro en M. excepto lo que no tienen (ej.Jabugo)Me son simpáticos.Pero ahora me han hecho cabrear al denegarme la tarjeta.¿por qué? no me lo dicen.Dispongo de Visas Oro y otras. Ingresos excepcionales y un buen patrimonio.Lo que han hecho conmigo lo considero una ofensa.No obstante seguiré comprando...con Visa claro, incluso aquellas compras que antes pagaba en efectivo (de menos de 50 €)Deberian además garantizar la proteccion de datos, mis datos. ¿Soportaria Mercadona una Inspeccion acerca dela Ley de Proteccion de datos?
23-10-2009 Por may
EL poco ahorro que la marca de Mercadona presenta frente a las otras, se debe a las pérdidas que genera en sus proveedores que han de cerra y que generan paro, además ¿Que pasará cuando no podamos comparar ni calidad ni precio en Mercadona, porque sólo esté su marca? Y la pena es las marcas que han de caer para ésto. No es que las marcas ganen más no os equivoqueis cada vez que Mercadona rebaja un céntimo en su precio final le ha racaneado a su proveedor 20. Lo digo porque lo sé y poruqe gracias a ellos voy a tener que cerrar mi empresa con más de 50 años, y ya en la tercera generación
19-01-2010 Por jose
si que es cierto el comentario anterior, vamos juan roig , que no es tonto el JEFE, como lo llamas tu, y sebemos lo que queremos, calidad y no porqueria con tus marcas blancas esas para ti, porque el otro dia mi hijo se comio un yogur hacendado y bomito, en vez de hacendado llamalo que hacen daño.
19-01-2010 Por sagitario
No se puede comparar la marca de mercadona con la de aldi, ni lidl, ni carrefour... ya que tiene muchisima mas calidad, y si mercadona suprimio algunas marcas es porque le esta ofreciendo al cliente el producto que busca a un precio mucho mas economico y por supuesto una gran calidad.No puedes pensar las marcas que van a caer para esto porque la vida es asi, y el cliente es el que se va a gastar el dinero y como todos somos clientes sabemos que buscamos la maxima calidad al mejor precio, y eso la da mercadona.
08-02-2010 Por killo1984
Cuando el Sr. Roig ha dado el paso de eliminar sus marcas es porque lo decide el consumidor. Sin ir más lejos yo estoy haciendo este trabajo para la universidad y los datos abruman: el 80% de los clientes prefieren los productos de marcas blancas, ya que ofrecen la misma calidad y a precios mas baratos. En el caso de Mercadona este porcentaje se eleva al 90%. El consumidor decide y apuesta por la calidad y precio y a día de hoy es lo que ofrece Mercadona
10-02-2010 Por silvia
calidad mercadona?? no será en sus productos frescos, que lo único de freco que tienen es la tonelada de hielo k tienen x encima kmo el pescado. En cuanto al comentario anterior, en las encuestas todos dicen que prefieren marcas blancas, pero poca gente lleva en sus cestas refrescos hacendado, digamos lo k que digamos una gran mayoría compramos cocacola, chocolate nestle y tomate orlando...Si tan confiados están en sus marcas pues nada a ver kuanto les dura
06-04-2010 Por Eduardo
Dejo una noticia interesante: El valor añadido de una marca de referencia es algo que hay que trabajar año tras año y en el año 2009 Mercadona parece no haber dado con la fórmula. La retirada de productos de primeras marcas de sus establecimientos y la caída generalizada del consumo ha pasado factura a la compañía que, según un estudio sobre las 50 marcas españolas elaborado por la consultora Coleman CBX junto con Brand Finance, ha perdido un 13 % del valor de su marca.
11-04-2010 Por fiebre mercadona
Evidentemente se han reducido de los lineales algunas de las marcas líderes, pero está muy bien pensado, se han reducido las que menor rotación tenían. Observad como no se han eliminado las insustituíbles, por ejemplo en yogures, pan de molde, café soluble, cacao soluble...
01-07-2010 Por Nicolas
Eso de que suban los precios continuamente es un abuso de las marcas blancas.
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